Prodotti e Prezzi Il Ghiandaio

CARNE FRESCA

PRODOTTO EURO AL KG.
Bistecca con osso € 11,00
Arista € 14,00
Carrč € 12,00
Capocollo € 10,00
Filetto € 18,00
Costole € 8,00
Rigatino € 8,00
Salsicce € 11,00
Codennini € 10,00
Zampetti € 4,00
Fegatelli € 10,00
Strutto € 5,00
Lardo Macinato € 8,00
Salsicce di lardo € 9,00
Ciccioli € 40,00
Stinco € 8,00
Fiorentina di maiale € 10,00
Osso buco € 7,00
Cotechino (solo in stagione) € 15,00
Zampone (solo in stagione) € 20,00

SALUMI

PRODOTTO EURO AL KG.
Prosciutto € 25,00
Prosciutto - Riserva (stag. 24 mesi) € 35,00
Spalla € 18,00
Lombo € 25,00
Capocollo € 25,00
Gota € 18,00
Finocchiona € 25,00
Salame € 28,00
Pancetta € 20,00
"Il Ghiandaio" (culatello) € 35,00
"Il Ghiandaio" - rifilato (culatello) € 40,00
"Ghiandaino" (fiocco) € 35,00
Lardo di San Lorenzo € 35,00
"L'Anguilla dell'Ancione®" € 40,00
"L'Anguilla dell'Ancione marinata" € 35,00
"Ventresca del Tevere" € 25,00
Salsicce sotto crusca® € 24,00
Salsicce con peperoncino € 12,00
Salsicce stagionate € 22,00
Traculo € 25,00
Soprossata € 16,00
Codennini Stagionati € 18,00
"Lombolo" € 27,00
Pancetta arrosto € 20,00

CONFEZIONI

PRODOTTO EURO A CONFEZ. CONFEZIONE
Salsicce sott'olio € 11,00 gr 500
  € 17,00 gr 750
  € 22,00 gr 1000
  € 43,00 gr 2000
 
Codennini sott'olio € 10,00 gr 500
  € 14,00 gr 750
  € 18,00 gr 1000
 
Lombo sott'olio € 15,00 gr 500
  € 21,00 gr 750
 
Salsicce sotto crusca ® € 10,00 a confez.
 
Lardellata € 5,00 gr 300
 
L'"Anguilla dell'Ancione Marinata" € 8,00 gr 90
 
Fegatelli sott'unto € 5,00 gr 500